وصفات سريعة لرمضان (متجدد EVERY DAY )

هاي...مبارك عليكم الشهر ..هالموضوع راح يكون متجدد حق وصفات سريييعه وتنفع حق المبتدئين والسريعين في المطبخ
واللي عنده اي فكره يقدر يضيفها بال COMMENTS

معكرونة الدجاج بالكريمة والسبانخ

المقادير : -
صدردجاج - باكيت معكرونة - كيس سبانخ مثلج - كوب كريمة حامضة - كأس جبن صغير - جبن موزاريلا مبشور - مكعب ماجي (1) - بصلة متوسطة - حبتين ثوم - فلفل حار (حسب الرغبة) - ملح وفلفل اسود 

الطريقة : - 
تسلق الدجاجة  وتقطع قطع صغيرة. - تسلق المعكرونة مع قليل من الملح ثم تصفى. - تحمر البصل والثوم والفلفل ثم تضاف السبانخ ومكعب الماجي والكريمة الحامضة مع كأس الجبن . وتتبل بالملح و الفلفل الاسود . - تضاف الدجاج ثم المعكرونة وتصف في صحن الفرن ثم ترش بالجبن المزارالا ويوضع في الفرن لمدة 15 - 20 دقيقة 






كعكة بسكويت "تــــك" 

المقادير : -
عدد 2 بسكويت تك الحجم المتوسط - علبة واحدة حليب محلى - نصف كوب فستق مفروم - ثلاث ملاعق زبدة مذابة 
الطريقة : - 
تطحن البسكويت خشن - تخلط كل من المقادير السابقة مع بعض ثم يصب في صحن كيك او بايركس ويدخل الفرن لمدة ربع ساعة تقريبا او حتى يصبح لونه ذهبيا ثم توضع تحت الشواية لحوالي 3 دقائق وتخرج من الفرن وتقلب ثم تقطع 


سلطة الباذنجان مع النخي
المقادير :
1باذنجان مقطعة مكعبات
1 علبة نخي
شدة بقدونس مفروم
شوية نعناع مفروم
خس مفروم
بصل أخضر مفروم
2 خيار مكعبات
خيار مخلل مقطع دوائر الكمية مثل الصورة
خبز محمص جاهز

مقادير الصوص :
زيت زيتون + عصير ليمونة + خل شوية + فص ثوم + شوية كمون وكزبرة + ملح + فلفل اسود

الطريقة :
تخلط جميع المقادير مع الصوص وتقدم

سلطة الباستا




معكرونية مسلوقة
1 علبة فاصوليا حمره
1 علبة ذرة
كرنب مفروم
فلفل بارد ملون
جزر مبشور

مقادير الصوص :

مايونيز + خل ابيض + شوية ملح + صلصة ثاوزند ايلاند

الطريقة :

تخلط جميع المقادير مع الصوص وتقدم

سلطة الحلوم بالزعتر
خيار مكعبات
طماط مكعبات
زيتون اسود مقطع
جرجير
ريحان
علبة جبن حلوم مقطع مكعبات ومنقوع بماي حار عشان الملح

مقادير الصوص :

زيت زيتون + عصير ليمونة + خل شوية + ملح + ملعقة كبيرة زعتر


الطريقة :

تخلط السلطة مع الصوص وتقدم

هالوصفه حق اللي يحبون الميني برجر

 صمون برجر _ مشروم فرش مقطع شرائح - جبن موزاريلا - ثوم مطحون - باربكيو صوص - برجر ميني خزان الطريقة :
نسخن الزيت في مقلاة غير عميقة و نحط المشروم و شوية ثوم مطحون و نشوحه على نار هادية
بعدين نضيف صوص الباربكيو و نخليهم يطبخون ويا بعض شوي و بعدين نضيف جبن المزاريلا المبشوور و نحرك بسرعة لحد ما يبدا الجبن يمط و نسكر النار .

نحمر الخبز المقصص من الوجه يعني نحطة بمقلاة مدهونة بشوية زبدا و نضيف ذرات من الثوم المطحون و نحط الخبز عليها لحد ما يتحمر و يصير كرسبي من الداخل .

نحط البرجر المقلي و بعدين نحط عليه صوص المشروم و تقدرن تضيفين جبن شيدر وبالعافيه